J'ai eu le plaisir de rencontrer Géraldine hier sur la foire aux vins de Sancerre . Le plaisir dans tous les sens du terme : plaisir car Géraldine est une personne agréable, souriante, commerçante et qui fabrique ses produits elle même avec un grand amour des traditions et du terroir. Plaisir gustatif pour la finesse, la saveur , la qualité de ses produits . Un foie gras extraordinaire, des pâtés de magret sensationnels , des rillettes géniales bref .... un réel délice .
Merci à vous Géraldine de votre accueil mais aussi de vos produits d'une extrême qualité et merci également de continuer à faire vivre les traditions françaises car nous avons besoin de personnes comme vous pour ne pas oublier que c'est cela la France .